Najnowsze przepisy
Zobacz wszystkie przepisy
Szybka karpatka z dyniowym kremem i smażonymi śliwkami
Karpatka bez pieczenia, z groszku ptysiowego, dyniowym kremem budyniowym i maślanym sosem ze smażonych śliwek. Jesienny…
Maślane gofry z Liège z chrupiącym cukrem
Gofry z Liège różnią się od klasycznych gofrów. Przygotowuje się je z maślanego ciasta drożdżowego z…
Pieczona feta z warzywami i makaronem. Obiad, którym zajmuje się piekarnik
Pieczona feta z pomidorkami, papryką i cukinią, wymieszana z makaronem. Pyszny obiad z piekarnika w 40…
Kulinarne historie
Zobacz wszystkie historie
Pizza. Jak jedzenie biedaków podbiło cały świat.
Kilka składników, kawałek ciasta i gorący piec. Trudno znaleźć drugą potrawę, która zrobiła tak zawrotną karierę.…
Kreta. Tam, gdzie jedzenie nie potrzebuje pośpiechu.
Kreta to nie tylko ryby i grecka sałatka. Poznaj smaki górskich wiosek: dakos, dziką zieleninę, sery,…
Mazowsze od kuchni. Smaki, które łatwo przeoczyć
Sójki, szlachcice, marchwianka, rejbak i fafernuchy. Odkryj tradycyjne potrawy Mazowsza, ich niezwykłe historie i smaki, które…
Jak to zrobić?
Wszystkie poradniki
Jak zrobić sos vinaigrette? Proporcje i technika
Dlaczego olej i ocet nie chcą się połączyć? Poznaj klasyczne proporcje sosu vinaigrette, naucz się przygotowywać…
Jak kroić warzywa? Od julienne do brunoise – techniki, które warto znać
Marchewka pokrojona w grube plastry, drobną kostkę albo cienkie słupki to wciąż ta sama marchewka. A…
Jak podzielić całego kurczaka?
Dowiedz się, jak samodzielnie podzielić całego kurczaka na osiem części. Poznaj budowę tuszki, naucz się odnajdywać…
