FOODLERS · NARZĘDZIA KULINARNE
Mrożenie pod kontrolą
Znajdź produkt i sprawdź, jak go przygotować, jak długo przechowywać dla najlepszej jakości oraz jak wykorzystać po rozmrożeniu.
Ważne: okresy podane przy −18°C dotyczą zachowania jakości, a nie automatycznej daty utraty bezpieczeństwa. Zamrażaj tylko żywność bezpieczną i prawidłowo przechowywaną.
Nie znaleziono produktu. Spróbuj innej nazwy lub kategorii.
Wybierz produkt z listy, aby zobaczyć wskazówki.
Bezpieczeństwo: nie rozmrażaj mięsa ani ryb na blacie. Rozmrażanie w lodówce jest metodą uniwersalną; produkty rozmrażane w zimnej wodzie lub mikrofalówce przygotuj od razu. Nie zakładaj, że mrożenie zniszczy bakterie.
Źródła podstawowe: FoodSafety.gov oraz National Center for Home Food Preservation.